Courgettes à la poêle

Pour 2 personnes :

  • 3 courgettes
  • 1 oignon
  • 1 càs de curcuma
  • 1 càc de cumin
  1. Épluche les courgettes et découpe-les en rondelles
  2. Fait chauffer l'huile d'olive dans un poêle, ajoute les oignons pendant 5 min puis rajoute les rondelles de courgettes.
  3. Laisse cuire pendant 20 min en remunant de temps en temps et ajoute à la fin les épices.

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